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Receita Anunciada

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21/08/2009
FRANGO ASSADO
 
RECEITA DO DIA: Bom dia!!!!! Vamos aprender a fazer frango assado, uma ótima pedida pro final de semana!!!!Boas compras.
Frango assado

 Ingredientes:

 1 frango limpo e picado de 1,5 kg
 3 dentes de alho amassado
 1 pimenta em conserva amassada
 Suco de 1 limão pequeno coado
 Sal e pimenta-do-reino a gosto
 4 batatas média
 2 cubos de caldo de galinha
 1 litro de água  



 Modo de Preparo:

   1. Em uma tigela adicione o frango picado, lave-o bem em água corrente, reserve
   2. Em um socador de alho amasse bem o alho junto com a pimenta em conserva e um pouco de sal
   3. Passe essa mistura nos pedaços de frango, adicione mais sal e a pimenta do reino a gosto
   4. Despeje o suco de limão e misture bem, deixe o frango marinar por 30 minutos no tempero para pegar gosto
   5. Em seguida adicione o frango em uma fôrma acomodando os pedaços um do lado do outro
   6. Leve ao forno para assar por cerca de 1 hora, ou até dourar, em forno a 220°
   7. Pegue as batatas e descasque, corte em rodelas mais grossas, lave-as bem
   8. Coloque-as em uma panela adicione a água e o caldo de galinha, leve para cozinhar al dente ou a gosto
   9. Depois de cozida escorra a água e quando o frango já estiver dourando adicione as batatas e misture ao frango
  10. Sirva quente

 
 
 
18/08/2009
BATIDA DE MORANGO
 
RECEITA DO DIA: Bom dia, nossa receita de hoje está bem apetitosa, e todo mundo adora!!!!
Batida de morango


 Ingredientes:

 350g de morango
 1/2 lata de leite condensado
 1 lata de refrigerante(guaraná antártica)
 Cubos de gelo


 Modo de Preparo:

   1. Junte tudo e bata no liquidificador
   2. no final use um pouco de calda de morango(de sorvete) para decorar

 
 
 
17/08/2009
BEIJINHO DE AMEIXA
 
RECEITA DO DIA: Bom dia, nossa receita de hoje é um delicioso beijinho de ameixa! Boas compras a todos!
Beijinho de ameixa



 Ingredientes:

 1 lata de leite condensado
 1 pacote de coco ralado
 50 g de ameixa picada
 50 g de açúcar cristal



 Modo de Preparo:

   1. Em uma panela coloque o leite condensado e o coco ralado leve ao fogo até desprender do fundo
   2. Retire do fogo e misture a ameixa picada passe para um prato untado e deixe esfriar
   3. Faça bolinhas e coloque em forminhas

 
 
 
13/08/2009
PALETA ASSADA
 
RECEITA DO DIA: Hoje nossa receita vai ensinar a fazer uma deliciosa carne assada, e todos podem aproveitar a oferta da paleta bovina.
Paleta assada


 Ingredientes:

 2 kg de paleta bovina sem osso (aproximadamente)
 200 g de maionese
 Salsa desidratada a gosto
 Sal grosso a gosto
 100 ml de vinho tinto seco
 50 ml de molho shoyu a gosto
 1 cabeça de alho picado
 1 cebola média picada


 Modo de Preparo:

   1. Prepare a peça de carne retirando o sebo e parte da gordura
   2. Em uma vasilha junte o demais ingredientes, exceto o sal
   3. Misture bem e envolva a carne nesta mistura
   4. Acrescente o sal grosso neste sobre a carne em ambos os lados
   5. Deixe descansar por aproximadamente 1 h na geladeira
   6. Retire da vasilha
   7. Acomode em uma forma de alumínio a carne e a mistura da vasilha
   8. Cubra a forma com papel alumínio
   9. Leve ao forno alto por cerca de 90 minutos
  10. Retire o papel alumínio e doure a carne a gosto, de ambos os lados
 
 
 
12/08/2009
CACAO EM POSTAS
 
RECEITA DO DIA: Bom dia, que tal fazer um prato leve e muito saudável hoje!!!! vamos aprender então.Lembrando que o cação em postas está em oferta.
Cação em postas



 Ingredientes:

 600 g de cação em postas
 1 xícara(chá) suco de limão
 Sal e pimenta - do - reino a gosto
 4 colheres (sopa) de azeite
 3 dentes de alho amassados
 1 colher (sobremesa) de coentro picado
 Folhas de alface para decorar



 Modo de Preparo:

   1. Lave bem as postas de cação e passe - as pelo suco de limão
   2. Polvilhe com a pimenta e sal a gosto
   3. Deixe na geladeira por 2 horas
   4. Junte o azeite, o coentro e o alho e passe nas postas
   5. Grelhe - as em fogo médio por 8 minutos ou até ficarem macias
   6. Sirva com folhas de alface e batatas sauté

 
 
 
10/08/2009
HOT DOG DIFERENTE
 
 RECEITA DO DIA: Boa Tarde, vamos ensinar a fazer um lanche bem legal e facíl, que vai agradar a meninada!!!! aproveitando a promoção da salcicha.

Hot dog diferente



 Ingredientes:

 200g de salsichas aferventadas e picadas
 1 xícara de maionese
 1 colher (chá) de mostarda
 1 colher (sopa) de catchup
 6 pãezinhos
 12 fatias de queijo prato


 
Modo de Preparo:

   1. Misture a salsicha, a maionese, a mostarda e o catchup
   2. Abra os pães ao meio e recheie com a mistura e 2 fatias de queijo
   3. Embrulhe com papel alumínio e leve ao forno (médio) pré-aquecido por 5 minutos
   4. Servir quente
 
 
 
08/08/2009
CUPIM ASSADO
 
RECEITA DO DIA: Temos cupim em oferta, vocês viram? então vamos aprender a fazer um prato especial com ele!!!!!
Cupim assado


 Ingredientes:

 1 peça de cupim de 2 kg
 1/2 copo de vinagre
 3 tabletes de caldo de carne
 Pimenta-do-reino
 Cominho
 Orégano
 1 kg de batatas
 1 cebola grande
 4 dentes de alho
 Água



 Modo de Preparo:

   1. Se sua panela de pressão for pequena, corte a peça ao meio para caber
   2. Coloque os dentes de alho, os tabletes de caldo de carne, pimenta-do-reino, cominho e cubra com água
   3. Depois que levantou fervura cozinhe por 1 hora
   4. Retire a carne da panela e coloque em uma assadeira com a cebola em rodelas
   5. Leve ao forno médio
   6. No caldo do cozimento da carne, coloque as batatas cortadas ao meio para cozinhar por 5 minutos e depois junte à carne no forno
   7. Asse por mais 1 hora
 
 
 
06/08/2009
PERNIL ASSADO COM BATATAS
 
RECEITA DO DIA:Bom dia, a receita de hoje ensina a fazer pernil assado,aproveitando é claro a oferta do dia!!!! é uma ótima dica pro dias dos pais que está chegando!!!!!
Pernil assado com batatas



 Ingredientes:

 1 Kg e 1/2 pernil de porco
 5 dentes grandes de alho
 Suco de 1 limão grande
 1 colher (chá) de sal
 Pimenta-do-reino a gosto
 2 cubos de caldo de porco
 5 colheres de azeite
 Alecrim
 10 batatas médias



 Modo de Preparo:

   1. Misture em um recipiente os dentes de alho socados, o suco de limão, o sal, pimenta-do-reino a gosto, 1 cubo de caldo de porco, o azeite e o alecrim
   2. Com uma faca fina perfure todo o pernil
   3. Passe a mistura dos temperos em todo o pernil, fazendo com que o tempero penetre nas perfurações feitas
   4. Deixe a peça de pernil temperada descansar por um período mínimo de 2 horas
   5. Coloque o pernil para assar coberta com papel alumínio, em forno pré-aquecido, em temperatura alta por 1 hora
   6. Depois de assar por 1 hora, retire o pernil do forno e coloque as batatas na forma
   7. Cubra novamente com papel alumínio e coloque para assar por mais 1 hora
   8. Retire o papel alumínio e deixe assar até dourar

 
 
 
05/08/2009
FILÉ DE MERLUZA Á MINHA MODA
 
RECEITA DO DIA: Vamos apeoveitar a promoção do filé de merluza,e varair o cardápio com um prato diferente e que vai agradar a todos!!!!
Filé de merluza à minha moda


 Ingredientes:

 1 pacote de filé de merluza 500 g
 1 pimentão grande
 2 tomates grandes
 1 molho de cheiro verde
 1/2 maço de coentro
 1 lata de sardinha
 1 pacote de creme de leite diet


 Modo de Preparo:

   1. Em uma refratária funda, coloque para assar o de filé de merluza, temperado com sal e azeite, por 15 minutos
   2. Tire do forno e escorra o caldo formado
   3. Em uma panela, faça um refogado com o pimentão, tomates, a cebola média, a salsinha, a cebolinha e o coentro a gosto e lata de sardinha
   4. Corte meio repolho bem fino, picado e temperado para salada
   5. Faça camadas por cima dos filés de merluza (primeiro o repolho, depois o refogado)
   6. Por último espalhe o creme de leite
   7. Leve para gratinar por 10 minutos
   8. Sirva com arroz branco e batata palha
 
 
 
04/08/2009
BISTECA DE PORCO AO FORNO
 
RECEITA DO DIA:Bom dia,hoje temos oferta de Bisteca de porco,então temos uma receita especial para vocês!!!!!
Bisteca de porco ao forno

 Ingredientes:

  8 bistecas de porco
 2 dentes de alho amassado
 1 colher sopa de mostarda
 1 colher de chá de colorau
 1 colher chá de tempero baiano
 100 ml de vinho branco
 100 ml de azeite
 100 ml suco de laranja ou abacaxi
 Sal a gosto


 Modo de Preparo:

   1. Limpe as bistecas
   2. Depois tempere com sal e alho coloque em um tabuleiro e reserve
   3. Em uma tigela misture a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco
   4. Assim que estiverem tudo bem misturado, misturar esta mistura nas bistecas de porco
   5. Regue com azeite e o suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal
   6. Leve para assar em forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a bisteca estiverem douradas
   7. Retire e sirva

 
 
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